RECETTES – COACHING – E-BOOKS & ATELIERS
De l'inspiration pour végétaliser ton assiette
Manger l'arc-en-ciel va changer ta vie !
Tu as envie de manger moins de viande ou d’augmenter la part de fruits et légumes dans ton alimentation. Tu cherches des idées de recettes végétales, faciles et accessibles tout en étant gourmandes. Tu veux mieux cuisiner et varier le contenu de tes assiettes. Tu trouveras sur ce site toute l’inspiration dont tu as besoin pour y arriver ! Peu importe que tu sois omnivore, flexitarien, végétarien ou végan ! Tu y trouveras forcément ton bonheur et sauras composer de belles assiettes gourmandes, colorées et équilibrées !
JE TE SOUHAITE LA BIENVENUE !
Je m’appelle Hind et vis à Melbourne, dans le sud de l’Australie. Cheffe en alimentation végétale, formée à la nutrition, je t’aide à végétaliser ton assiette.
Grâce à ce site, tu vas apprendre les bases d’une alimentation végétale gourmande et saine. Tu y trouveras des recettes bien sûr, mais aussi :
- des articles bourrés d’informations et de conseils pratiques et nutritionnels pour végétaliser ton alimentation correctement et bien équilibrer tes assiettes ;
- des astuces et techniques culinaires pour mieux cuisiner et gagner du temps en cuisine ;
- des e-books, des vidéos et des formations pour aller encore plus loin et t’affranchir des livres et gagner en autonomie et en créativité.
Je te laisse faire un tour sur le site, tester les recettes et te régaler. Parce que l’alimentation végétale est délicieuse, gourmande, vivante, colorée et tout sauf ennuyeuse et répétitive !
Recettes
Des recettes rapides et faciles pour le matin, surtout quand on veut manger moins sucré ou qu’on n’a pas trop le temps.
Des assiettes végétales équilibrées et des idées d’accompagnements gourmands et nutritifs pour manger plus de légumes, céréales et légumineuses.
Des boissons originales pour réduire l’alcool à l’apéro et des desserts moins sucrés, mais toujours gourmands !
Couleurs, textures, saveurs… des recettes de soupes pour se régaler et des assiettes de salades colorées originales et nutritives !
Le secret d’une cuisine végétale délicieuse ? Les sauces ! Elles font toute la différence… Les dips aussi !
Des recettes dédiées à la crusine, à l’alimentation vivante et à la fermentations sous toutes ses formes !
E-books
LE GUIDE COMPLET
Le b.a.-ba de la cuisine végétale
Par Hind
Tu veux transitionner vers + de végétal ? Retrouve dans cet e-book tous mes conseils, astuces et techniques pour mieux cuisiner végétal et t’organiser au mieux en cuisine. À savoir : cet e-book ne contient pas de recettes. C’est un recueil de savoir-faire pour maîtriser l’art de la cuisine végétale.à
Live recettes
Des repas délicieux, colorés et satisfaisants : voilà ce que je peux t’apprendre en direct !
