Le b.a.-ba de l’alimentation végétale
E-book cuisine végétale
Tarif : 27 €
À propos de l'e-book de cuisine végétale
Tu veux transitionner vers + de végétal ? Manger moins de viande, moins de produits transformés tout en équilibrant correctement tes assiettes ? Retrouve dans ce guide complet tous mes conseils, astuces et techniques pour mieux manger, mieux cuisiner végétal et t’organiser au mieux en cuisine.
À savoir : cet e-book ne contient pas de recettes. C’est un recueil de savoir-faire pour maîtriser l’art de la cuisine végétale, qu’on soit omnivore, végétarien ou déjà vegan.
Extraits
Tu te demandes si cet e-book est fait pour toi ?
- Tu veux réduire ta consommation de viande/poisson et/ou de produits d’origine animale.
- Tu veux devenir végétarien·ne ou végétalien·ne.
- Tu veux végétaliser ton alimentation, mais :
– tu ne sais pas par quoi commencer ;
– tu ne sais pas comment bien équilibrer tes assiettes ;
– tu as peur de manquer de protéines ou de connaître d’autres carences ;
– tu ne sais pas bien cuisiner.
- Tu es déjà végéta*ien·ne, mais tu manques d’idées et manges toujours la même chose.
- Tu veux découvrir les spécificités & les aliments phares de l’alimentation végétale.
- Tu veux recevoir des astuces qui vont te faire gagner du temps au quotidien.
- Tu veux manger moins de produits industriels, transformés et ultra-transformés.
Si tu as répondu « oui » à une ou plusieurs de ces affirmation(s), cet e-book de plus de 160 pages d’infos pratiques est clairement fait pour toi !
Que vas-tu y trouver ?
- Plus de 160 pages d’informations synthétiques & sourcées pour végétaliser ton alimentation, que tu sois omnivore, flexitarien·ne ou déjà végétarien·ne ou végane. Un incroyable gain de temps pour toi !
- Des conseils pratiques et des infographies tirés de mon expérience dans le domaine de l’alimentation végétale.
- Des conseils pour mieux composer tes repas simplement et gagner en créativité et en autonomie au quotidien.
- Tout ce qu’il faut savoir pour aller plus vite dans ta transition vers + de végétal & gagner un temps fou sans risque de flancher.
À propos de l'auteur
Qui suis-je ?
Je m'appelle Hind & vis actuellement à Melbourne, dans le sud de l’Australie. Cheffe en cuisine végétale et coach en végétalisation de l'alimentation, je suis:
- élève de l’académie de nutrition Hygie//One de Lisa Salis ;
- élève de la formation professionnalisante de cuisine végétale de l’école Rouxbe ;
- diplômée de la formation d'alimentation végétale & ayurvédique de la cheffe végane Claire Sharryn Roberto ;
- diplômée de la formation de cuisine végétale et sans gluten de la cheffe australienne Cynthia Louise.
Je passe donc beaucoup de temps derrière les fourneaux, mais aussi dans mes bouquins de nutrition pour maîtriser tout l’art de la cuisine végétale !